2014年 06月 27日
行ってみた^^
御茶ノ水の『GAIA』で食事しました。
偉大な名前の^^小さな、でも大きなこだわりがある^^自然食オーガニックを扱っているスーパーです。
色々な思いが詰め込まれコンセプト感の強い(いい加減に経営してない)お店ですから、高い意識と知識を持たれたお客様に支持されるのでしょう。
この日も一階は買い物客が沢山です。
お店側が全て納得の行く物を厳選しお勧めして販売をする感じでした。
2階カフェで1000円プレートを夕飯でいただきました。動物性がない豆腐ハンバークがメインのお野菜一品がコンビネーションされている物です。
玄米、野菜みそ汁やお茶も美味しく、一件見の量よりずっとお腹はいっぱいになりました。
豆乳を使ったドリンクメニューが豊富で、チーズや卵、バターなどを使った動物性の入るベジタリアン向けのデザートもあるので
ベジタリアン向けでベーガンのメニューもある自然食マクロビオティック的お店と言った所です。
一階で新鮮な無農薬野菜や食品も買えるので私的には便利。また行きます♪
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by dutelovecat
| 2014-06-27 09:03
2014年 06月 19日
野菜やさい
寝相が悪いチロルちゃん
と
ローズベーカリーで
ベジタブルプレートとブロッコリーとアーモンドのスープ
ここで食べてると、味とか具材の組み合わせとかがアメリカに居た時の事を思い出します。
味付けの微妙度、私結構好きな食事が出来るカフェ♪デザートの種類から見てもアメリカンだと思う、モダンカジュアルアメリカ料理。
訂正。。事実はアメリカンでなくて、イギリス的な趣向のカフェでした。
アメリカでも同じ様でもあるけど(^^)
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by dutelovecat
| 2014-06-19 18:21
| 余談
2014年 06月 14日
トワイライト
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by dutelovecat
| 2014-06-14 18:51
| 夏
2014年 06月 06日
アプリコットの豆乳フロマージュ
グルテンFREE=小麦なし、の食事制限になりました。ビーガンにも片足突っ込んでいる感じ。
有り難い事に今は外食でもグルテンフリーの選択肢がある事です^^
20年前はベジタリアンでいる事さえ結構難儀でした、ビーガンは更に困難だった。
でも2014年の今、そんな私達も日本で食事を楽しめる事が出来る様になってます。これならそんなに難しい無理をしなくても自分の考えに沿って食事の選択を始められる★
それでも食べれる物をお店を探さないとならないけれど前よりず〜っと増えて、ファンシーになった♪
食事を自分の価値観に沿って楽しめ選択が出来ると言う事は、本当の豊かさだと思います。
今日はデザートまで楽しめましたヨ
お昼は食べ損ねたのでデザートはボーナスです^^
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by dutelovecat
| 2014-06-06 20:15
| 私ゴト