行ってみた^^

御茶ノ水の『GAIA』で食事しました。
偉大な名前の^^小さな、でも大きなこだわりがある^^自然食オーガニックを扱っているスーパーです。
色々な思いが詰め込まれコンセプト感の強い（いい加減に経営してない）お店ですから、高い意識と知識を持たれたお客様に支持されるのでしょう。
この日も一階は買い物客が沢山です。
お店側が全て納得の行く物を厳選しお勧めして販売をする感じでした。

２階カフェで1000円プレートを夕飯でいただきました。動物性がない豆腐ハンバークがメインのお野菜一品がコンビネーションされている物です。
玄米、野菜みそ汁やお茶も美味しく、一件見の量よりずっとお腹はいっぱいになりました。
豆乳を使ったドリンクメニューが豊富で、チーズや卵、バターなどを使った動物性の入るベジタリアン向けのデザートもあるので
ベジタリアン向けでベーガンのメニューもある自然食マクロビオティック的お店と言った所です。

一階で新鮮な無農薬野菜や食品も買えるので私的には便利。また行きます♪