夏に実る野菜と果物を接種しましょう！

今日私が自分の朝食に作ったものはお野菜一杯のスクランブルエッグ。といってもファーマーズマーケット（青空市場）で買って来た今食べ時のお野菜達を二つの卵と共に合わせただけの一人者料理。どうしても量が２人前に成ってしまうのが悩みの種、でも一人分って作るのが難しい。。だから料理も作らなく成ってしまうという言い訳を言ってみる。
デュッテのご飯１人分を作るのは上手なのにな〜。
お野菜自体が美味しいのでこんなに野菜だらけでもとても美味しく食べられます♪夏の特権ですね。

夏野菜たっぷりです★
ズッキーニ緑と黄色、トマト、マッシュルーム、新ちびっこ玉葱、ベージル（バジル）、パセリ、そして卵２個。
草履みたいなのはパン。
コーヒー、そしてフレッシュモッツレラチーズ。

今朝のファーマーズスマーケットのからの収穫はパンとバジル、パセリのハーブとモッツレラチーズ、
そして。。。



あんずがシーズンを迎えました！とても食べごろ美味しいです♪夏に実る夏野菜を沢山食べていればきっと夏バテなし！ですよね？？

とはいえ、なんとなくこんな暑い時はグダグダしてしまう私達なのであります。

そうそう、モッツレラチーズですがフレッシュなものが手に入ったら。。パンをトーストし、生の薄皮を剥いたガーリック一欠を半分にしそれをパンにこすりつけて塗り、オリーブオイル付けのドライトマト（柔らかく成ったドライトマト）とフレッシュバジルを葉を数枚と薄切りにしたモッツレラチーズと美味しいオリーブオイルを垂らし塩こしょうで味を整えてはさんで食べると美味しいです♪